В 1960-х в местечко Zaanse Schans свезли исторические строения 18-19 веков: дома, амбары, мельницы и т.д. со всего региона Заан. "Сханс" произошло от голландского слова, обозначающего убежище, укрытие - во время 80-летней войны против испанцев здесь были земляные укрепления.
Сейчас в исторических строениях действуют музейчики, магазинчики, мельницы работают и их можно посетить: одна лесопилка, другая мелет краски, третья - пряности, четвёртая производит масло...
Там есть и музей часов, и мини-лекция о сыроварении, и музей шоколада, и домик Петра Первого, и музей-винокурня с похмелья тихо ненавидишь это всё, а особенно себя, за то, что попёрлась туда, а ещё больше за то, что выжрала накануне то ли 10, то ли 11 текил-бум, а ещё больше за то, что полирнулась пивом, оспади, выведите меня срочно прямо щаз из этого музея самогона!.., и восстановленная старинная бакалейная лавка...
Но больше всего мне понравились башмаки!
Ну и музей выпечки тоже хорошенький, всякие эти формочки, скалочки, досочки... И всё хочу перевести рецептик, вдруг что хорошее можно по нему испечь!
