Натриезависимая нутрия (lilmy) wrote,
Натриезависимая нутрия
lilmy

Винарня деда Милана

Сербия - страна винодельческая. Виноградники есть почти у всех, и в каждом, даже крохотном, городке есть по нескольку винарен... Наши приятели говорят, что главное - найти своё вино, и они своё нашли у деда Милана. И что они обязательно нас к нему отвезут, познакомиться и купить вина и ракии.

Дед Милан живёт на холме, поэтому в первый раз мы туда не смогли заехать: прошёл снег, и машина не взяла подъём. Хоть и зимние шины, но не шипы (шипы в Сербии запрещены законодательно), и мы развернулись не солоно хлебавши.

Зато на второй раз нам повезло, смогли взобраться!

На участке деда Милана - ему 78, кстати! - первой встречает гостей собачка Сречка. Сречка - это Счастливица, срећан пут по-сербски - счастливого пути. Очень милая собачка

IMG_0949

но приехали-то мы не с нею познакомиться, а с зелёным змием! Утро в Сербии начиналось у нас то со стакана вина за завтраком, то с рюмки ракии: за циркуляцию!



Хозяйство у Милана Урошевича справное: большой дом, двор, всякая техника...

IMG_0994

IMG_0987

IMG_0986

IMG_0958

IMG_0952

IMG_0943

Дом и двор, разумеется, достались от предков. Вот этой печи где-то 100-120 лет. В этой комнате Милан устроил красивую парадную комнату для дегустаций - а к нему ездят с дегустациями организованные группы!

IMG_0962

Нам он, впрочем, наливал попробовать по-простому, по-соседски, так сказать - прямо в винном погребе (он не бутилирует ни свои вина, ни ракию, а держит в резервуарах из нержавейки, разливает же покупателям в пластиковые баклажки, если хочешь - с красивой этикеткой, у него есть, а если хочешь спокойно в тот же вечер перелить в графин и выпить с друзьями, то и этикетка не нужна).

IMG_0956

А это рабочий перегонный аппарат. В этом году дед Милан выгнал 3700 литров разной ракии! Мне больше всего, вообще-то, нравится шлива (слива) - она почти как бренди, а лОза (виноградная) всё-таки резковата...

Нас с подружкой, "рускинь", дед Милан оооочень тепло принял, даже пытался вспомнить русский язык, которому учили его в школе 70 лет назад... Классно провели время!

IMG_0967

Tags: путешествия
Subscribe

Posts from This Journal “путешествия” Tag

  • (no subject)

    Женщина в турагентстве, продававшая мне (пытавшаяся продать) пакетник на Шри-Ланку, нейдёт у меня из головы... Мне очень, очень хотелось её спросить…

  • мы поедем, мы помчимся с жестяным неровным стуком..

    ...навигатор, сцука, глючный, но нашепчет мне маршрут ))) Вторая поездка со "Старостью в радость". Куровское, отделение сестринского ухода, и…

  • выводы

    местов надо выбирать тщательнЕе: ежели ишо поеду, то Т1, а не главная трибуна. в Сочи надобно ездить со своей провизией и бухлом: цены совершенно…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments